Welche Kennzeichnungen und Prüfsiegel sind bei deutschen Spitzenrieslingen wichtig (VDP, GG, QbA usw.)?
Wichtige deutsche Klassifikationen sind VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) mit dem Traubenadler und der Bezeichnung Grosses Gewächs (GG) für trockene Spitzenlagen. Weitere Begriffe sind QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete), Kabinett, Spätlese, Auslese sowie Prädikatsstufen wie Beerenauslese (BA) oder Trockenbeerenauslese (TBA) für süßere Stile. Bei Weinen aus Einzellagen wie Kirchspiel hilft das Vorhandensein von VDP-Grafik oder der Kennzeichnung GG (falls zutreffend) bei der Einordnung von Stil und Qualitätsanspruch; stets Etikett und Rücketikett genau prüfen.
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