Welche Rebsorten und Lagen prägen Dom Pérignonjahrgänge wie 2005
Dom Pérignon basiert traditionell auf einer sorgfältig ausgewogenen Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay. Die Trauben stammen überwiegend aus ausgewählten Grand-Cru-Lagen der Champagne, die für ihre mineralische Tiefe und Struktur bekannt sind. Die genaue Zusammensetzung variiert je Jahrgang, doch die Kombination von Pinot Noir (für Körper und Struktur) und Chardonnay (für Frische und Feinheit) ist charakteristisch für die Stilistik von Dom Pérignon.
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