Was bedeutet GG und wie unterscheidet es sich von anderen Klassifikationen?
GG steht für Großes Gewächs und ist die Trockenwein-Kategorie innerhalb der VDP-Klassifikation (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) für Spitzenlagen. Im Gegensatz zu Bezeichnungen wie Erste Lage bezeichnet GG Weine aus streng qualitätsgeprüften Toplagen mit strikteren Ertragsbegrenzungen und oft späterem Lesezeitpunkt. GG-Weine sind typischerweise für längere Reife und Lagerung konzipiert und unterscheiden sich dadurch in Struktur und Altersfähigkeit von einfachen Qualitätsweinen (QbA) oder Prädikatsstufen wie Kabinett und Spätlese.
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