Wie sollten Spätburgunder GG von Weingut Huber gelagert und vor dem Genuss vorbereitet werden?
Optimale Lagerung erfolgt bei konstanter Temperatur (10–14 °C), 60–75 % relativer Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Für ältere GG‑Spätburgunder empfiehlt sich vorsichtiges Handling und bei Bedarf aufrecht stehen wenige Stunden vor dem Servieren vermeiden. Je nach Reifegrad profitieren Weine aus 2010–2012 von leichtem Belüften: jüngere Jahrgänge 30–60 Minuten dekantieren, ältere Flaschen eher vorsichtig in eine Karaffe umgießen, um Sediment zu schonen. Serviertemperatur für gereifte Spätburgunder liegt bei 14–16 °C; großes Burgunderglas unterstützt Aromenausprägung.
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