Barolo 2014 zeigt in vielen Faellen eine klassische Ausprägung mit guter Fruchtkonzentration und saftiger Säure, was langfristige Alterungsfähigkeit unterstützt. Generell profitieren gute Barolo-Exemplare aus renommierten Lagen wie Brunate und von Produzenten wie Giuseppe Rinaldi von 10 bis 30 Jahren Reife, teils deutlich laenger je nach Stil und Fassausbau. Nach etwa 8–15 Jahren treten zunehmend tertiäre Noten (Ledern, Balsam, getrocknete Kräuter) auf, waehrend gute Gerbstoffstruktur und Mineralik noch weitere Jahre erhalten bleiben. Individuelle Trinkreife hängt von Lagerbedingungen und Füllstand ab.