Klaus-Peter Keller gilt als einer der führenden Riesling-Erzeuger in Rheinhessen. Sein Weingut in Flonheim arbeitet besonders sorgfältig in ausgewählten Grosse Lagen wie Hubacker und Kirchspiel, die mineralische, klare Rieslinge hervorbringen. Hubacker liefert oft dichte, konzentrierte Ausdrucksformen mit Tiefe und Schiefernoten; Kirchspiel steht für Präzision, salzige Mineralität und feingliedrige Säure. Die Traubenreben stehen in kalkhaltigen Böden, streng selektive Handlese und reduzierte Erträge sind typische Merkmale des Betriebs, die zu langlebigen Großen Gewächsen (GG) führen.