Worin unterscheiden sich Weißburgunder und Chardonnay aus dem Jahr 2021?
Weißburgunder (Pinot Blanc) zeigt oft dezente Frucht, florale Noten und eine schlankere Textur, während Chardonnay mehr Fülle, buttrige oder nussige Noten und eine bessere Eignung für Holzausbau aufweist. Das Jahr 2021 war in vielen Regionen von heterogenen Bedingungen geprägt; folglich hängen Stil und Lagerfähigkeit stark vom Ertrag, der Selektion und dem Ausbau des jeweiligen Winzers ab.
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