Welche Eigenschaften hat der Jahrgang 1990 in Bordeaux, speziell für Pessac-Léognan?
Der Jahrgang 1990 gilt in Bordeaux als außergewöhnlich reif und langlebig. In Pessac-Léognan zeigen 1990er von Spitzenweingütern oft dichte Frucht (schwarze Johannisbeere, Pflaume), gut integrierte Tannine, feine Mineralität und zunehmende tertiary‑Noten wie Leder, Tabak und Zedernholz. Viele Flaschen dieses Jahrgangs haben ein langes Entwicklungsfenster, einige präsentieren sich heute in einem reifen, aber noch lebendigen Zustand.