Worauf achten Sammler bei Füllständen (Ullage) und Etikettzustand speziell bei Flaschen des Jahrgangs 2020?
Bei relativ jungen Jahrgängen wie 2020 sollten Füllstände idealerweise High Fill (HF) oder Into Neck (IN) sein; größere Schultern (Shoulder Levels) sind eher ein Warnsignal bei älteren Weinen. Etiketten und Kapsel sollten intakt, ohne Feuchtigkeitsschäden oder starke Randabnutzung sein. Für 2020er ist zudem auf sauber aufgeklemmte Banderolen, originale Verschlüsse und eine lückenlose Dokumentation der Lagerung zu achten, da dies Geschmack und Wert beeinflusst.
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