Wie praesentiert sich der Jahrgang 1985 in Saint-Julien und welche Trinkreife ist zu erwarten?
Der Jahrgang 1985 in Bordeaux gilt insgesamt als sehr gutes bis langlebiges Jahr mit reifen, harmonischen Jahrgängen an der linken Gironde-Seite. Bei einem Château aus Saint-Julien ist 1985 heute typischerweise in der Trinkreife bis zur vollen Reife: sekundäre und tertiäre Aromen (Leder, Teer, getrocknete Früchte), weiche bis noch präsente Tannine und eine gereifte Säure. Konkrete Entwicklung hängt von Flaschenlagerung, Füllstand und Korkzustand ab; manche Flaschen zeigen noch jugendliche Frucht, andere sind schon vollständig terciär geprägt.
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