Für 0,75‑l Standardflaschen gelten klassische Bedingungen: konstante Temperatur von ca. 10–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkel, vibrationsarm und liegend gelagert. Die Original-Holzkiste (OHK, Original-Holzkiste oder OWC, Original Wooden Case) kann zusätzlich Provenienz und beständige Lagerung dokumentieren. Zum Füllstand (Ullage): HF (High Fill) = perfekter Füllstand nahe dem Flaschenhals; IN (Into Neck) = sehr guter Füllstand im Hals; TS (Top Shoulder) = akzeptabler Füllstand bei älteren Flaschen. Niedrigere Kategorien wie Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin und schmälern den Sammlerwert.