Für optimale Reifung empfiehlt sich konstante Lagerung bei 10–14 °C, 60–75 % relativer Luftfeuchte, dunkler, vibrationsfreier Umgebung und liegender Flaschenposition, falls ein Korken vorhanden ist. Direkte Hitze, starke Temperaturschwankungen und starkes Licht vermeiden. Einzelne Flaschen kurz vor dem Genuss auf 14–16 °C bringen; kräftigere 2020er-Jahrgänge vertragen bei Bedarf etwas höhere Temperatur. Original-Holzkisten (Original Wooden Case/Original-Holzkiste) können zusätzlichen Schutz bieten, sind aber kein Ersatz für kontrollierte Kellerbedingungen.