Welche Aromen und welche Tanninstruktur sind für einen mittelkräftigen Vosne-Romanée Pinot Noir typisch?
Ein mittelkräftiger Pinot Noir aus Vosne-Romanée zeigt typischerweise rote Früchte (Kirsche, Sauerkirsche, Himbeere), feinwürzige Noten (Nelke, Zimt) sowie subtile erdige oder undergrowth-Akkorde. Die Tannine sind oft seidig bis fein körnig, weniger rau als in manchen nördlicheren Côte-de-Nuits-Lagen, und tragen zu einer eleganten, langanhaltenden Struktur bei.
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