Wie sollten hochwertige Burgunder wie ein Puligny‑Montrachet 1er Cru ideal gelagert werden?
Optimale Lagerung verlangt konstante Temperatur (idealerweise 10–13 °C), stabile Luftfeuchte um 60–75 %, Schutz vor Licht und Vibration sowie stehende Flaschen. Original‑Holzkisten (OHK / Original Wooden Case / OWC) oder Original Cases (OC) sind wertvoll für Provenienz und schützen beim Transport; eine durchgehende, klimatisierte Lagerung verbessert die Alterungsstabilität und erhält den Wert auf dem Sekundärmarkt.
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