Welche Lagerbedingungen sind ideal, um die Qualität und den Wert eines älteren Masseto zu erhalten?
Optimale Bedingungen sind eine konstante Temperatur von etwa 12–14 °C, relative Luftfeuchtigkeit zwischen 60–75 %, völlige Dunkelheit, vibrationsfreie Lagerung und horizontale Flaschenlage, wenn Korkverschlüsse vorhanden sind. Original-Holzkisten (OHK/OWC) schützen zusätzlich vor Licht und Temperaturschwankungen. Bei längerer Aufbewahrung empfiehlt sich eine dokumentierte, professionelle Weinkellerhaltung oder ein climate-controlled Storage bei spezialisierten Anbietern.