Wie beeinflusste der Jahrgang 2018 die Burgunder Weißweine und damit auch Aligoté aus Bouzeron?
Der Jahrgang 2018 in Burgund war geprägt von warmen Temperaturen und einer frühen, zügigen Reife. Für viele Lagen bedeutete das größere Fruchtkonzentration und reifere Aromen sowie insgesamt höhere Alkoholwerte. Bei gut exponierten Bouzeron-Lagen führte die Kombination aus Reife und bodenbedingter Frische dazu, dass Aligoté-Weine kräftiger und aromatischer, aber weiterhin lebendig blieben. Bei Weinen von Spitzenproduzenten wirkt sich das oft positiv auf Länge und Zugänglichkeit aus.
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