Was bedeuten OHK, VDP und GG, und wie relevant sind diese Kennzeichnungen für Weißweine wie Silvaner und Chardonnay?
OHK steht für Original-Holzkiste (Original Wooden Case) und signalisiert oft unversehrte Liefer- oder Lagerverpackung; bei Sammlern erhöht eine intakte OHK die Attraktivität. VDP ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter; Mitgliedsbetriebe kategorisieren Lagen nach Qualitätsstufen, was Transparenz und Lagenwert steigern kann. GG bedeutet Großes Gewächs, die höchste trockene Qualitätsstufe innerhalb des VDP-Systems für besonders hochwertige Lagen. Für Silvaner und Chardonnay sind VDP- oder GG-Kennzeichnungen ein Indikator für strenge Qualitätsselektion und Lagenfokus, die sowohl Genuss- als auch Werterwartungen positiv beeinflussen können.