Optimale Lagerbedingungen sind konstant kuehle Temperaturen (ca. 10–12 °C), 60–75 % Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationsfreie Umgebung. Flaschen liegend lagern bewahrt den Korken; Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen vermeiden Oxidationsrisiken. Für GGs von Weingut Friedrich Becker zahlt sich eine optimale Kellerpflege aus, um das Alterungspotenzial voll auszuschöpfen.