Wie lassen sich die Jahrgänge 2017 und 2018 in Rheinhessen für Riesling charakterisieren?
Der Jahrgang 2017 brachte in vielen Teilen Rheinhessens sehr konzentrierte, präzise Rieslinge mit guter Säurestruktur und feiner Frucht, häufig bei moderatem Alkoholgehalt; er eignet sich gut zur Reifung. Der Jahrgang 2018 war insgesamt deutlich wärmer und früher reifend, oft mit expressiver Frucht, dichterem Extrakt und teilweise höherem Alkohol; bei ausgewogener Säure sind auch 2018er-Lagenrieslinge sehr lagerfähig, zeigen aber oft eine frühere Trinkreife als 2017. Bei beiden Jahrgängen lohnt die Flaschenreife, um Komplexität und tertiäre Aromen zu entwickeln.
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