Magnums sollten bei 16–18 °C serviert werden. Durch die grössere Flasche ist die Luftzufuhr beim Einschenken anders: Vor dem Servieren 30–60 Minuten dekantieren, bei sehr jungen, tanninreichen Exemplaren ruhig länger. Beim Einschenken langsam und gleichmäßig vorgehen. Achten Sie auf eventuelle Depotbildung; bei älteren Flaschen empfiehlt sich vorsichtiges Umfüllen in ein Dekantiergefäß, um Sedimente zurückzuhalten.