Was zeichnet ein Schlossberg Grosses Gewächs vom Weingut Bernhard Huber aus
Ein Schlossberg Großes Gewächs vom Weingut Bernhard Huber verbindet eine benennbare Einzellage mit höchster Qualitätsorientierung: Als Großes Gewächs (VDP) stammt es aus einer klassifizierten Lage und wird für trockenes Spitzeniveau selektioniert. Weingut Bernhard Huber ist in Baden für präzise Traubenarbeit, niedrige Erträge und schonende Kellertechnik bekannt. Bei einem Chardonnay aus der Lage Schlossberg darf man konzentrierte Frucht, gesteigerte Mineralität und eine feine Balance zwischen Frische und Reife erwarten; bei vielen Produzenten zeigt sich zusätzlich ein moderater Holzanteil, der Struktur und Lagerfähigkeit unterstützt.