Provenienz und lückenlose Dokumentation sind Schlüssel für Handel und Bewertung: Liefer‑ und Lagerbelege, Kaufrechnungen, Lagertemperaturprotokolle und Originalkartons stärken Vertrauen und Preis. Bei Prestigeweinen von Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Domaine de la Romanée‑Conti oder Weingut Keller kann fehlende Dokumentation den Marktwert deutlich schmälern. Achten Sie auf abgestempelte OHKs, Händler‑Invoices und, falls vorhanden, Gutachten von Kritikern wie Robert Parker (Wine Advocate), Vinous oder Jancis Robinson.