Welche Lagerbedingungen sind ideal fuer Jura-Chardonnay und Trousseau, speziell fuer Weine von Domaine Overnoy und Domaine Buronfosse?
Optimal sind konstante 10–13°C, 60–75% Luftfeuchtigkeit, dunkle, vibrarionsarme Lagerung und liegende Flaschenposition bei Korkverschluessen. Chardonnay profitiert von gleichmaessiger Temperatur und moderater Luftfeuchte, Trousseau ebenso – letztere sollte vor zu trockener Luft geschuetzt werden, um Korkschwaeche zu vermeiden. Vermeiden Sie starke Geruchsquellen, direkte Sonne und Temperaturschwankungen; fuer Sammler bietet ein Weinlagerraum oder ein guter Weinklimaschrank die beste Sicherheit.
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