Wie sollte ein hochwertiger Spätburgunder optimal gelagert werden?
Zur optimalen Lagerung empfiehlt sich eine konstante Temperatur von rund 11–14°C, dunkler, vibrationfreier Raum mit ca. 60–75% Luftfeuchte. Flaschen liegend lagern, um den Korken feucht zu halten. Für kurzzeitigen Genuss bei jungen 2022ern genügt dekantieren 30–60 Minuten vor dem Ausschank; ältere Flaschen benötigen sensiblen Umgang beim Öffnen und gegebenenfalls längere Belüftung.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Worauf sollte man beim Sekundärmarkt und Investment von Qualitätswein achten?
- •Was zeichnet einen Spätburgunder vom Weingut Keller aus?
- •Welche Bedeutung hat der Lagenname Frauenberg bei Rotweinern?
- •Wie lässt sich der Jahrgang 2022 für Spätburgunder allgemein einschätzen?
- •Was bedeutet Original-Holzkiste (OHK/OC/OWC) und warum ist das wichtig?
- •Welche Füllstandskriterien (Ullage) prüfen Sammler beim Kauf von Flaschen?
- •Welches Alterungspotenzial haben Spitzen-Spätburgunder von renommierten Produzenten?
Das könnte dir auch gefallen

Gianni Giagliardo Lazzarito Vigna Preve Barolo 2015 Nr.1447
100 €

2018 Ao Yun - Shangri-La
250 €

Hospices de Beaune Corton Grand Cru 1999 – Cuvée Charlotte Dumay – Burgund Rotwein
150 €

Solengo 1995
100 €

Paket USA Rotwein spannendes aus den 90er
100 €

3x 2022 Arnaut Mortet / Denis Mortet - TOP BURGUND ZUM EK
560 €

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
700 €

Bibi Graetz „Testamatta“ 2020 – 6×0,75 l – Limited Edition Holzkiste mit Metallplatte
630 €