Wichtige Begriffe: Grand Cru / Premier Cru (Burgundische Klassifikationen), Village, Premier Cru-Angaben sowie bei deutschen Erzeugnissen Spätburgunder und VDP-Klassifikationen wie Erste Lage oder Großes Gewächs (GG). Internationale Herkunftsbezeichnungen wie AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) oder DOC/DOCG in Italien sind ebenfalls relevant, je nach Herkunft. Produzentenbezeichnungen (Domaine, Weingut, Château) geben Auskunft über die Betriebsstruktur; namhafte Domaines oder Weingüter erhöhen meist das Qualitäts- und Preisniveau. Immer lohnt ein Blick auf Jahrgang, Ausbauart (Holzfass vs. Edelstahltank) und eventuelle Kritikerbewertungen.