Ein 2017er Riesling Frühlingsplätzchen von Weber sollte kühl, dunkel und konstant gelagert werden: ideal 10–12 °C bei 60–75 % relativer Luftfeuchte, liegend, ohne Vibrationen und mit minimalen Temperaturschwankungen. Bei bereits gereiften Jahrgängen empfiehlt sich zusätzlich die Kontrolle des Füllstands (Ullage) und des Korkzustands vor dem Kauf oder längeren Lagern. Für die Abfüllung von 2017 ist eine Lagerdauer von weiterer Reife möglich, aber der Wein sollte regelmäßig auf Trübung oder Oxidation geprüft werden.