Meursault ist eine der renommiertesten Weißweinlagen der Côte de Beaune (Burgund) und steht für klassisch ausgebaute Chardonnay-Weine mit reifer Kernobstfrucht, nussigen Noten und deutlicher Mineralität durch kalkhaltige, tonige Böden. Zu den bekanntesten Erzeugern der Appellation gehören Domaine Coche-Dury, Domaine des Comtes Lafon und Domaine Jean-Marc Roulot; diese Produzenten zeigen die Bandbreite von konzentrierten Premier-Cru-Exemplaren bis zu eleganten Village-Weinen. Meursault bringt sowohl zugängliche Trinkweine als auch langlebige, lagentypische Premier-Cru-Cuvées hervor, etwa aus Perrières, Les Charmes oder Les Genevrières.