Der Jahrgang 2012 in der Champagne gilt als eher kühl und in Teilen anspruchsvoll, aber mit exzellenter Säurestruktur und klarer Mineralität bei sorgfältiger Selektion. Für komplexe Prestige-Cuvées bedeutet das oft eine besonders präzise Säure, gute Reifepotenziale und eine elegante, eher feingliedrige Stilistik. Winzer wie Louis Roederer konnten durch Traubenselektion und Ausbau dennoch sehr langlebige Weine erzielen.