GG steht für Großes Gewächs und kennzeichnet trockene Spitzenweine aus den besten Lagen. Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) organisiert diese Klassifikation und definiert strenge Regeln: VDP.GROSSE LAGE (ehemals Erste Lage), begrenzte Erträge, hochwertige Traubenqualitäten und meist trockener Ausbau. Ein Riesling mit dem GG‑Prädikat signalisiert also Spitzenqualität, strikte Herkunftsregeln und in der Regel ein hohes Lagerpotenzial.