Welche Relevanz hat das Jahr 2019 für Weine aus Südtirol und Cantina Terlan?
Der Jahrgang 2019 brachte in vielen Teilen Europas eine sehr gute Balance zwischen physiologischer Reife und frischer Säure. Für Südtirol und Produzenten wie Cantina Terlan bedeutete das oft konzentrierte Aromatik bei gleichzeitig guter Säurestruktur, was den Weinen Reifepotenzial und Langlebigkeit verleiht. Solche 2019er-Weine können früh Trinkfreude bieten, entwickeln aber über Jahre zusätzliche Tiefe und Komplexität.