Glencairn- und Copita-Gläser sind speziell für die Aromenkonzentration bei Spirituosen entwickelt: die Glencairn-Form hat einen dicken Fuß und einen dichten Kelch, die Copita ist sehr schmal und lang. Zalto-Gläser zeichnen sich hingegen durch extrem dünne Wandung, eleganten Stiel und oft größere Balance zwischen Kelch und Öffnung aus. Dadurch bieten Zalto-Modelle ein leichteres Mundgefühl und eine andere Wärmeübertragung, was subtile Texturen und Reifetöne sichtbarer machen kann — ein Vorteil beim Vergleich von Vintage-Spirituosen oder bei der sensorischen Arbeit an komplexen Jahrgängen von Wein und Branntwein.