GG steht für Großes Gewächs und ist die Bezeichnung des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für hochwertige trockene Weine aus klassifizierten Erste Lage‑Parzellen. Ein GG kombiniert strikte Ertragsbegrenzung, strenge Qualitätsrichtlinien und meist selektive Handlese. Weingüter wie Wittmann, die in den VDP‑Kreisen eine Rolle spielen, stellen GG‑Abfüllungen als Spitzenweine dar, die Herkunft und Rebsorte besonders deutlich zum Ausdruck bringen.