Wie geht man mit Sediment und Dekantieren bei einem gereiften Pintia-Magnum um?
Bei gereiften Pintia-Flaschen kann Sediment vorkommen. Wegen der großen Flaschenmasse ist Dekantieren vorsichtig vorzuziehen: Flasche aufrecht stellen, langsam in eine dunkle Karaffe gießen und auf Sediment achten. Magnums benötigen oft weniger Luft als gleichaltrige Standardflaschen, weil sie langsamer gereift sind; trotzdem kann eine kurze Belüftung oder ein sanftes Öffnen einige Aromen entfalten, lange Dekantierzeiten sind selten nötig.
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