Wie sollte ein Wein wie Château Lafite Rothschild 2019 ideal gelagert werden?
Optimal sind konstante Lagerbedingungen: 11–14 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, völlige Dunkelheit und vibrationsfreie Umgebung – ein sogenannter Klimaraum oder klimatisierter Weinkeller ist ideal. Original-Holzkiste (OHK/Original Wooden Case) und ungeöffnete Versiegelung verbessern Provenance und Schutz. Bei bereits gereiften Flaschen sind Füllstände (Ullage) wichtig: High Fill oder Into Neck gelten als optimal, während Mid Shoulder oder Low Shoulder ein erhöhtes Oxidationsrisiko anzeigen.
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