Der Jahrgang 2019 in Deutschland war überwiegend warm und ergab reife, konzentrierte Trauben mit guter Extraktfülle. Rheingauer Rieslinge aus 2019 verbinden oft saftige Frucht (Zitrus, Pfirsich), präzise Säure und eine feste Mineralität, die gute Lagerfähigkeit verspricht. Produzenten wie Schloss Johannisberg, Robert Weil oder Georg Breuer nutzten 2019 häufig die Wärme für expressive, aber balancierte Weine mit mittlerem bis hohem Reifegrad.