Wie sollte ein Merlot-dominiertes Pomerol wie Château Clinet ideal gelagert werden?
Optimal gelagert werden solche Weine bei konstanter Temperatur von etwa 12–14 °C, 60–75% relativer Luftfeuchtigkeit, dunkel und vibrationsfrei. Eine liegende Lagerung schützt den Korken, Original-Holzkisten bieten zusätzlichen Schutz vor Temperaturschwankungen. Richtig gelagert entwickeln Spitzen-Pomerols über Jahrzehnte Feinheit und Komplexität; bei suboptimaler Lagerung reduziert sich das Reifepotenzial deutlich.
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