Weine von etablierten Rheingauer Produzenten wie Georg Breuer haben auf dem Sekundärmarkt eine solide Nachfrage, besonders für gut gelagerte Lagenweine. Entscheidend sind Seltenheit, Jahrgangsqualität, Lagerung und Provenienz. Als Anlage sind solche Flaschen sinnvoll, wenn man Lagerkosten, Versicherungen und Liquiditätszeitraum berücksichtigt; für reine Renditeziele sollten Käufer Marktpreise und Handelsvolumen genau prüfen.