Welche typischen Aromen und Stilmerkmale zeigen Pfälzer Rieslinge aus dem Jahrgang 2019?
Der Jahrgang 2019 brachte in vielen Regionen Deutschlands, darunter der Pfalz, reifere, expressive Jahrgangsprofile. Typische Merkmale sind reife Zitrus- und Steinobstaromen (Zitrone, Pfirsich, Aprikose), ausgeprägte Fruchtsüße-Tendenzen bei moderatem Restzucker und ein volleres Mundgefühl. Bei gut geführten Weingütern bleibt die Säure jedoch frisch genug, um Balance und Trinkfreude zu sichern.