Welche Prüfungen sollte man vor dem Kauf einer gereiften Burgunderflasche auf dem Sekundärmarkt durchführen?
Wesentliche Prüfungen: Lückenlose Herkunfts‑/Lagerdokumentation (Provenance), Füllstand/Ullage, Zustand von Kork, Capsule und Etikett, Existenz einer Originalverpackung (OHK/OWC/OC), mögliche Temperaturschwankungen in der Lagerhistorie, Übereinstimmung mit Auktions‑ oder Händlerlisten sowie Vergleich aktueller Auktionspreise. Bei Unsicherheit empfiehlt sich Expertise durch Auktionatoren oder unabhängige Gutachter. Diese Faktoren entscheiden oft mehr über Trinkbarkeit und Werthaltigkeit als der reine Jahrgangsname.
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