Langfristige Lagerung: kühle, konstante Temperatur (idealerweise 10–12 °C), 70–80 % Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei sind ideal; professionelle Weinklimaschränke oder gewerbliche Keller bieten beste Bedingungen. Serviertemperatur: 11–13 °C, leicht zu warm bringt Alkoholdominanz, zu kalt dämpft Aromen. Vor dem Trinken 30–60 Minuten dekantieren kann bei älteren Exemplaren helfen, Aromen zu öffnen und eventuellen Depot zu beruhigen. Glaswahl: bauchiges Burgunderglas zur Betonung von Nase und Textur. Produzenten wie Henri Darnat setzen oft auf ausgewogenen Fassausbau, sodass moderate Belüftung die Komplexität zeigt.