suche: albert mann 2022 st claire pinot noir

Domaine Albert Mann gehört zu den anerkannten Erzeugern im Elsass und vinifiziert Pinot Noir oft mit Fokus auf Feinheit, klarer Frucht und präziser Säure. Typisch sind rote Beeren (Kirsche, Himbeere), florale Noten und eine feine Erdigkeit, kombiniert mit einer schlanken bis mittleren Struktur. Die Balance zwischen Frucht und mineralischer Frische macht diese Weine sowohl jung attraktiv als auch lagerfähig, je nach Lage und Ausbau.

OHK steht für Original-Holzkiste, OC für Original Case und OWC für Original Wooden Case. Diese Verpackungen sind bei Sammlern und auf dem Sekundaermarkt wichtig, weil sie Auskunft über Provenienz und Vollständigkeit einer Partie geben. Eine erhaltene Original-Holzkiste erhöht oft Marktwert und Vertrauen in durchgängige Lagerbedingungen, ersetzt aber keine überprüfbare Dokumentation zur Herkunft und fachgerechten Lagerung.

Auch bei neueren Jahrgängen ist der Füllstand wichtig: HF (High Fill) steht für perfekten Füllstand, IN (Into Neck) für sehr guten Füllstand. TS (Top Shoulder) ist bei Weinen über 15–20 Jahre akzeptabel; VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder) deuten auf fortgeschrittene Oxidation oder Lagerprobleme hin. Bei 2022er-Flaschen sollten HF bis IN erwartet werden; jede Abweichung sollte mit Herkunftsnachweis und Lagerhistorie abgeglichen werden.

Für optimale Lagerung gelten konstante, kühle Temperaturen (10–14 °C), dunkler Raum und moderate Luftfeuchtigkeit. Flaschen sollten liegend gelagert werden, wenn noch ein Naturkorken zu erwarten ist. Junge 2022er können 2–6 Stunden vor dem Servieren leicht dekantiert werden; ältere Exemplare profitieren von behutsamer Öffnung und kurzem Stehenlassen. Serviertemperatur für elsässischen Pinot Noir: 14–16 °C.

Elsässische Pinot Noirs harmonieren hervorragend mit Lorbeeren einfacher bis gehobener Küche: gebratener Lachs oder Seelachs, helle Geflügelgerichte, Pilzgerichte, Entenbrust mit fruchtiger Sauce sowie mild gereifter Käse. Auch klassische regionale Kombinationen mit elsässischen Aromen (z. B. Pflaumen, dunkle Beeren) betonen die Fruchtigkeit und die feine Säurestruktur des Weins.

Domaine Albert Mann genießt einen guten Ruf, aber elsässische Pinot Noirs sind in Sachen Liquidität und Preisentwicklung oft weniger gefragt als vergleichbare Burgunder. Für Investmentrelevanz spielen Provenienz, Lagerung, Bewertungen von Kritikern (z. B. Vinous, Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling) sowie vorhandene Originalverpackungen eine große Rolle. Sachgerechte Dokumentation und nachweisbare Kühlkette verbessern Wiederverkaufschancen deutlich.

Der Jahrgang 2022 wurde in vielen europäischen Regionen als relativ warm beschrieben, was zu reiferen Fruchtaromen und oft zugänglicheren, fülligeren Weinen führte. Bei einem elsässischen Pinot Noir aus 2022 ist deshalb häufig eine ausgeprägtere rote Frucht und weniger strenge Säure zu erwarten als in kühleren Jahrgängen. Regionale Unterschiede bleiben entscheidend: Terroir, Ertragsniveau und Ausbau (z. B. Barrique oder Edelstahltank) formen das Endprofil.

VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter; DRC bezeichnet Domaine de la Romanée-Conti, ein renommiertes Burgunderhaus. Beide Begriffe sind für das Elsass nicht direkt anwendbar: VDP regelt deutsche Klassifikationen, DRC ist ein spezieller Produzentenname in Burgund. Für elsässische Weine sind stattdessen AOC/AOP und Grand Cru‑Bezeichnungen entscheidend, ebenso wie Produzenten‑Reputation und Lagebezeichnung.