Dompi & Krug versch. Jahrgänge (Preise in Beschreibung)

Limitierte Künstler‑Editionen und Sonderverpackungen können den Sammlerwert deutlich erhöhen, weil sie Seltenheit, Markenstory und visuelle Attraktivität kombinieren. Entscheidend ist die Originalität (ungeöffnete Flasche, intakte Verpackung), die Dokumentation der Edition und die Nachfrage am Sekundärmarkt. Solche Auflagen sind oft weniger vom reinen Trinkwert als von Design‑ und Sammlerfaktoren abhängig — beim Investment sollte man Liquidity, Provenienz und Zielgruppe berücksichtigen.

Maison Krug hat seinen Sitz in Reims und ist bekannt für einen individuellen, reichhaltigen Stil mit starker Betonung auf Reifung und Reserveweinen. Krug Vintage wird nur in herausragenden Jahren deklariert; typische Merkmale sind ausgeprägte Hefenoten, komplexe Aromenschichten und lange Reifefähigkeit. Ältere Jahrgänge wie 1998 zeigen oft tertiäre Aromen, während jüngere Vintages noch primäre Frucht und entwicklungsfähige Struktur besitzen. Krugs Assemblage-Philosophie unterscheidet sich deutlich vom sektionsweisen Ausbau anderer Champagnerhäuser.

Wertvolle Champagner sollten temperaturkontrolliert und versichert verschickt werden; ein Transport mit Sendungsverfolgung und Unterschrift ist Pflicht. Für internationale Lieferungen sind korrekte Handelsdokumente, Handelsrechnungen und gegebenenfalls Alkohol‑Zollerklärungen erforderlich. Elektronische Nachweise zur Provenienz und Rechnungsbelege erleichtern Zollabfertigung und Versicherung. Bei besonders teuren Flaschen empfiehlt sich eine transportversicherte professionelle Logistik mit speziellen Verpackungen und Risikoversicherung.

Dom Pérignon ist die Prestige-Cuvée von Moët & Chandon, erzeugt in der Champagne-Region rund um Épernay. Jahrgänge wie 2008 profitieren meist von ausgeprägter Säurestruktur und feiner Mineralität, die in Verbindung mit langer Flaschenreifung autolytische, briocheartige Noten entwickeln können. Dom Pérignon basiert traditionell auf einer sorgfältigen Assemblage von Pinot Noir und Chardonnay; die genaue Stilistik variiert je nach Jahrgang, Ausbau und Dosage, weshalb Originalflaschen und korrekte Provenienz entscheidend für Bewertung und Lagerung sind.

MG steht für Magnum, also eine 1,5‑Liter‑Flasche. Größere Formate wie Magnum altern in der Regel langsamer und gleichmäßiger als Standardflaschen (0,75 l), da das Verhältnis von Luftvolumen zu Wein kleiner ist. Das Resultat ist oft feinere Entwicklung und längeres Reifepotenzial — ein Grund, warum Sammler und Investoren Magnums bevorzugen, besonders bei hochwertigen Champagnern von Häusern wie Dom Pérignon oder Krug.

OHK steht für Original-Holzkiste; OWC bedeutet Original Wooden Case und OC Original Case. Für Sammler gelten Originalverpackungen als Qualitätsmerkmal, da sie zusätzliche Provenienz und Schutz bieten. Eine vollständige OHK kann den Wiederverkaufswert steigern, wirkt sich positiv auf Authentizität und Präsentation aus und reduziert Transportrisiken. Relevant ist zudem der Zustand der Kiste — beschädigte oder fehlende Kisten beeinflussen Marktwert und Versicherungskosten.

Die Entscheidung hängt vom Zustand (Füllstand, Korkzustand, Lagerhistorie) und persönlichem Genussziel ab. Jahrgänge aus den 1990er‑Jahren können bereits tertiäre Noten entwickelt haben und sind oft trinkreif bis leicht über dem Höhepunkt — bei gutem Lagerzustand bleiben sie aber noch interessant. Jüngere Vintages wie 2004, 2008 oder 2011 besitzen häufig noch Entwicklungspotenzial und profitieren von mehreren Jahren zusätzlicher Reife. Bei wertvollen Flaschen ist vor dem Öffnen eine professionelle Begutachtung oder ein Flaschenverkostungstest empfehlenswert.

Der Füllstand (Ullage) ist ein zentraler Indikator für den Zustand alter Flaschen. Gängige Begriffe: HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr gut, TS (Top Shoulder) = akzeptabel bei älteren Weinen, VHS/MS/LS = Anzeichen für höheren Oxidations- oder Verdunstungsgrad. Bei Champagner ist ein niedrigerer Füllstand kritischer, da CO2-Verluste und Oxidation den Wein beeinträchtigen können. Für Einschätzungen empfiehlt sich eine visuelle Begutachtung durch erfahrene Händler oder eine professionelle Begutachtung vor dem Kauf.