Wie sollten Spitzenweine wie Château Margaux, Domaine de la Romanée-Conti oder Weingut Klaus-Peter Keller ideal gelagert werden?
Spitzenweine profitieren von konstanter Temperatur (11–14 °C), etwa 60–75 % relativer Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationfreier Lagerung. Château Margaux oder Flaschen aus der Domaine de la Romanée-Conti reifen am besten in gleichmäßigen Kellerbedingungen; Weingut Klaus-Peter Keller empfiehlt kühle, feuchte Lagerung für Rieslinge von hoher Säurestruktur. Für Langzeitlagerung sind Original-Holzkisten und lückenlose Provenienzunterlagen zusätzlich wertsteigernd.
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