Welche Rolle spielen Klassifikationen wie Grand Cru, VDP Grosses Gewächs oder DOCG bei Bewertung und Handel?
Klassifikationen geben Herkunfts- und Qualitätsinformationen, die Nachfrage und Preise stark beeinflussen: Grand Cru in Burgund oder Bordeaux-Cru-Labels signalisieren außergewöhnliche Lagen; Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) mit der Kategorie Grosses Gewächs kennzeichnet deutsche Spitzenlagen; DOCG ist die höchste italienische Herkunftsbezeichnung. Sammler und Händler berücksichtigen solche Klassifikationen zusammen mit Jahrgang, Produzent und Kritikerbewertungen bei der Preisfindung.