Generell zeigen die Jahrgänge Unterschiede in Reife, Säure und Extrakt: 2016 gilt oft als etwas kühlerer, eleganter Jahrgang mit ausgeprägter Säure und Finesse; 2017 brachte häufig wärmere Verhältnisse mit reiferem Fruchtcharakter; 2018 war in vielen Regionen sehr warm und ergab extraktreiche, kraftvolle Weine mit reifer Frucht; 2019 bietet vielerorts eine gute Balance aus Reife und Frische. Bei Top-Erzeugern wie Klaus‑Peter Keller führen vinologische Handschrift und Lagenqualität dazu, dass selbst reifere Jahrgänge präzise, lagerfähige Rieslinge hervorbringen.