Typische Formate sind 0,75 l (Standard), 1,5 l Magnum, 3 l Doppelmagnum, 6 l Imperial u. a. Größere Formate wie Magnum reifen langsamer und oft harmonischer, weil sich das Verhältnis zwischen Luft im Hals und Wein verändert; das führt häufig zu einer besseren Langzeitentwicklung und höherer Haltbarkeit. Für Sammler sind große Formate besonders attraktiv, gleichzeitig sind sie seltener und damit oft wertvoller.