Wie sollten Magnums fachgerecht gelagert und zubereitet werden?
Magnums gelten als besonders lagerstabil, benötigen aber die gleichen Grundbedingungen: konstante Temperatur (idealerweise 10–14 °C), relative Luftfeuchte um 60–75 %, dunkel, vibrationsfrei und liegend gelagert. Beim Öffnen empfiehlt sich vorsichtiges Dekantieren, besonders bei reiferen Weinen; bei jungen Weinen genügt oft eine kurze Karaffierzeit. Serviertemperatur richtet sich nach Rebsorte: Weißweine kühl (8–12 °C), Rotweine moderat temperiert (14–18 °C).
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