Wie bewerte ich die Lagerfähigkeit von mehreren Flaschen oder Paketen (z. B. 4er‑Pack)?
Bei mehreren Flaschen prüfen Sie: Rebsorte und Ausbau (Holz vs. Edelstahl), Jahrgangsqualität und Füllstand. Ein 4er-Pack gleicher Flaschen ist ideal, weil gleiche Entwicklung zu erwarten ist; Lagertemperatur 10–14 °C, konstante Luftfeuchtigkeit und dunkler, vibrationsarmer Raum erhöhen Entwicklungskonstanz. Größere Formate wie Magnum reifen oft langsamer und gleichmässiger, was Sammel- und Genussstrategien beeinflusst.
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