Worauf achten Sammler bei Ullage (Füllstand) und Flaschenzustand?
Der Füllstand ist ein zentraler Qualitätsindikator: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut; TS (Top Shoulder) ist bei >15–20 Jahre alten Flaschen noch akzeptabel. VHS, MS oder LS (Very High Shoulder / Mid Shoulder / Low Shoulder) deuten auf möglichen Oxidationsschaden hin. Achten Sie zudem auf intakte Kapsel, unverletztes Etikett und keine Flüssigkeitsaustritte am Korken. Foto- und Lagernachweise sowie regelmäßige Ullage-Checks sind für den Werterhalt wichtig.
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