Provenienz dokumentiert die Herkunft und Lagerhistorie einer Flasche und ist entscheidend für Wert und Trinkqualität. OHK steht für Original‑Holzkiste, OC für Original Case und OWC für Original Wooden Case — alle drei Begriffe signalisieren, dass die Flasche in der ursprünglichen Verpackung verbleibt, was den Wiederverkaufswert erhöhen kann. Lückenlose Lagerdokumente und durchgängige Kühlhaltung sind für den Sekundärmarkt besonders relevant.